Todo comienza con la colecta. Antes del primer rayo de luz, las cosechadoras se llenan con el medio de cultivo en donde a traves de filtros de algodón, la microalga comienza a separarse de su medio alkalino (poner foto de filtración
La biomasa luego pasa por un proceso que a través de presión y gravedad, removemos lo restante dejando una masa lista para consumo Humano.
Para los spirucrunchies, la biomasa pasa por extrusores que crean la forma de hebras de spirulina, listas para la última etapa!
Paso Clave. La spirulina es deshidratada por 3 horas en un ambiente controlado y natural que se mantiene en los 42oC en todo momento. La razón de nuestra calidad, tanto en presentación como valor nutricional, se ve aquí! 99% de producciones en el mundo queman el producto y es la razón principal detrás del polvo de mal aspecto y baja asimilación.
Promoviendo organismos del mayor valor nutricional con acceso a todas las personas.
